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氮气是一种惰性气体，在空气中所占含量大，约为78%。随着科学技术的发展，氮气在国民经济的各行各业正日益广泛地应用。氮气主要用作保护气体、吹扫气体、载气、干燥气体等。在金属热处理工艺过程中氮气作为保护气体，目的是为提高金属材料、零件的质量、光洁度等。
在电子工业中高纯氮气是半导体集成电路生产工艺不可缺少的保护气、载气。在石化行业中氮气作为保护气、载气，目的是确保石化生产的顺利、安全运行，氮气也是合成氨生产的主要原料气。在建材工业的浮法玻璃生产中，氮气作为锡槽的主要保护气，以实现浮法生产工艺和提高玻璃质量。在能源工业中，应用氮气强化开采、煤矿灭火。食品工业应用氮气作为食品包装内充填气，果蔬的充氮干制、保鲜储存，果汁、生油的充氮排氧等。液氮用作冷冻剂，作为低温源用于事业。氮还可用于火箭、空间模拟、原子反应堆、气体激光器等高科技领域。
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太原工业氮气配送气瓶充装单位的基本要求
1.气瓶充装单位必须持有省级质检部门核发的“气瓶充装许可证”，其有效期为4年。
2.应建立与所充装气体种类相适应的能够确保充装安全和充装质量管理体系和各项管理制度。
3.应有熟悉气瓶充装技术的管理人员和经过培训的操作人员及气体充装前气瓶检验员。
4.应有与所充装气体相适应的场所、设施、装备和检测手段。
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工业气体在食品行业中有什么作用？
工业气体在我们生活中的应用还是比较广泛的，而且气体种类繁多。它的应用是有针对性的。不同的使用要求选择合适的气体，在食品行业也有一定的作用。
一、冷冻食品。
利用液氮深冻和速冻技术冷冻和储存水产品。冷冻温度可储存和运输至－３２℃，质量可长期保持。
二、干食品。
对于自然干燥或人工干燥的食物，如花生、茶、奶粉、薯条等，真空后充氮可控制含氧量，防止食物变色、变味或变质。
三、熟食。
改性后的大气用食品级二氧化碳填充，比例在４０％到６０％之间，可以抑制氧化，防止细菌、微生物或霉菌的生长繁殖，而防止食发霉。
四、鱼、果蔬。
对于这种食物，它不能腐烂和变质，但也要保持新鲜，微生物或细菌很容易在这种食物中繁殖和生长。因此，为了达到上述目的，必须充入一定比例的混合物，通常使用二氧化碳和氧气混合物。
五、啤酒。
中性氮通常被使用，因为它可以保持啤酒比酸性二氧化碳的物理和化学特性，而液产成本比二氧化碳便宜３０％。将氮气泡注入啤酒水中，以降低水中的氧含量。气泡会产生浓度梯度，迫使溶解氧扩散。
以上就是我们今天的分享，希望可以帮助到大家！
以上信息由专业从事太原工业氮气配送的天泰于2024/4/30 8:42:46发布
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